2013年9月27日金曜日

魚料理

Hej!!

食欲の秋。

いろいろ食べたいし、すぐお腹すくし、作りたい料理がいっぱい。
困ってしまいます。

そんななか、今回は魚料理を紹介しマース。

なんの魚だか忘れましたが・・・

こちら。




一人一匹。
焼くのはいたって簡単で、
オーブン皿に魚を入れて、まず20分くらい焼きます。
その間に、クリームとブイヨンなどでソースをつくり、

20分焼いた魚にかけ、また追加で少し焼きます。
それだけで完成です!

作り方はシンプルですが、
魚から出た汁と、クリームが混ざって、
とても美味しい料理です。

魚はカロリーも低く、健康にもいいので、
これからも、機会を増やしたいです。

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