カフェ / Vete-Katten

Hej!!!

２月１日の土曜日は、たまには丸一日勉強しない日！
と決めて、街のデパート、Åhéns / オリエンスやNK、
ショッピングストリートであるDrottninggatan / ドロットニングゴータン
などを巡りました。

いろいろ巡って疲れた後は、やっぱりFIKA（フィーカ）！！！
いわゆる、「お茶する」ってやつです。
スウェーデン人はFikaが大好きで、
街の至る所にカフェがあります。

しかも、雰囲気が良い！

そんななか、今回は街の中心地に位置する
Vete-Katten / ヴィエッテ-カッテン（HPはこちら）
に行ってきました。

ココは、ストックホルムでもかなり有名で、
日本のテレビ番組でも紹介されたことがあります。

店内は常に人が多く、時間によっては、
レジにたどり着くまでにかなりの行列になることも。
（スタバと同じで、注文はレジで。先払い。）

私が行った日も、かなり混んでいましたよ～
でも、運よくすぐに席をゲットでき、
そのレジへの行列に並びました。

セムラの他に
普通にカフェラテを注文。

セムラ：１月末から２月にかけて食べられるお菓子で、
１年に１度「セムラの日」というのがあります。

セムラというのは、スウェーデン版シュークリームというか・・・

シュー生地ではなく
カルダモン入りの丸いパンの中を少しくり抜いて、
くり抜いた生地と他にクリーム、アーモンドパウダーなどを
フードプロセッサーにかけるか、普通に混ぜて
クリーム状にしたものを、カルダモンパンの中にぶち込み、
さらに上に生クリームをのっけた感じの食べ物です（笑）

はぁ、説明が長くなりました。。。

セムラについては
こちら（英語）

さらに、このHPに貼ってあるビデオもブログに貼っておきます。

もちろん、セムラの他にも美味しそうなものがたくさん。
クッキーも。

パンも。

そんなこんなで、
１日ゆったりできて、リフレッシュできました！！！

スウェーデンに来る際は、ぜひ行ってみてくださいね。
他にもたくさんお勧めのカフェがありますが、
街の中心にあるので、vete-Kattenは行きやすいと思います。

では、美味しいものを食べて、また１週間頑張りましょー☆


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