Hej!!
食欲の秋。
いろいろ食べたいし、すぐお腹すくし、作りたい料理がいっぱい。
困ってしまいます。
そんななか、今回は魚料理を紹介しマース。
なんの魚だか忘れましたが・・・
こちら。
一人一匹。
焼くのはいたって簡単で、
オーブン皿に魚を入れて、まず20分くらい焼きます。
その間に、クリームとブイヨンなどでソースをつくり、
20分焼いた魚にかけ、また追加で少し焼きます。
それだけで完成です!
作り方はシンプルですが、
魚から出た汁と、クリームが混ざって、
とても美味しい料理です。
魚はカロリーも低く、健康にもいいので、
これからも、機会を増やしたいです。
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